Les Rencontres Internationales

Notre vocation est de fédérer et valoriser l’innovation alimentaire, de la fourche à la fourchette.

Forts d’un succès de 4 années, notre objectif est d’étendre ces échanges au-delà des frontières du Grand Est et de la France. En marge des entretiens franco-allemands de Nancy le 13 mars, nous avons donc initié et consacré une journée au partage de connaissances et de points de vue entre plusieurs pays européens. 

Dans ce cadre, nous avons eu la chance et l’honneur d’accueillir des délégations allemandes de Karlsruhe et grecques de l’Université Agronomique d’Athènes.

Nos rencontres internationales ont permis d’aborder l’alimentation sous deux grands aspects : 

– L’industrie, les ressources alimentaires et les impacts environnementaux en 1e partie

– Et le consommateur en 2nde partie

Ce fut une journée très riche, appréciée par les participants, tant français qu’européens, qui a permis de rassembler différents métiers de la fourche à la fourchette. 

Retour en images ici

______________________________________________________________________________________________________________